Certificazioni

Leader globale nell'automazione per la produzione della burrata

Presenti in 25 Paesi nel mondo, i nostri impianti per burrata garantiscono affidabilità, efficienza e conformità ai più rigorosi standard internazionali.

Marotta Evolution Group ha ottenuto la Dichiarazione di Conformità MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti), assicurando il pieno rispetto dei requisiti obbligatori di igiene alimentare.

I componenti MOCA sono tracciati e gestiti lungo tutta la filiera, dalla produzione all’installazione, per garantire sicurezza, qualità e piena rintracciabilità.