Macchinari

EVO Mixer

EVO Mixer Marotta Admin 28/01/2025

EVO MIXERIl Miscelatore per Stracciatella per l'Industria Casearia 4.0

L’EVO MIXER è la macchina all’avanguardia, progettata e realizzata specificamente per la lavorazione della stracciatella nell’industria casearia. Con una robusta struttura in acciaio inox e piedini regolabili, EVO MIXER garantisce igiene e stabilità in ogni ambiente produttivo.

  • Per soddisfare ogni tipo di Produzione
  • Massima Efficienza: Sistema di ribaltamento pneumatico e gestione intuitiva via PLC.
  • Qualità su Misura: Miscelatore con rotazione oraria e antioraria per la consistenza ideale.
  • Pronto per il Futuro: Completa connettività e integrazione per l’Industria 4.0.
Massima Efficienza e Facilità d’Uso

Dotato di una vasca di produzione con fondo semicircolare e un sistema di ribaltamento pneumatico, EVO MIXER semplifica lo scarico del prodotto finito. Il quadro elettrico integrato assicura la gestione completa di tutte le funzioni, rendendo l’operatività intuitiva e fluida.

Potenza e Precisione per la Tua Stracciatella

Il mescolatore offre una capacità di lavorazione notevole, con una produzione oraria fino a 1000 kg/h di stracciatella. Il sistema di miscelazione è altamente configurabile, permettendo la rotazione oraria e antioraria per ottenere la consistenza perfetta.

Tecnologia Avanzata e Connettività Industria 4.0

EVO MIXER è equipaggiato con una spirale di impasto dedicata alla stracciatella, una tramoggia di carico per l’inserimento degli straccetti di mozzarella e un pannello di comando e controllo PLC a bordo macchina, per un’interazione operatore intuitiva e completa.

L’EVO MIXER è pronto per l’Industria 4.0, garantendo connettività e integrazione avanzata nei tuoi processi produttivi.

Vuoi ottimizzare la produzione della tua stracciatella con tecnologia all’avanguardia e massima efficienza? Scopri come EVO MIXER può trasformare il tuo caseificio.

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