MEVO 6è l’evoluzione della macchina per la produzione automatica di burrate.

Sullo stesso principio di MEVO SMART e MEVO FAST, incrementa la produzione aggiungendo 3 ulteriori piste rispetto alle macchine precedenti, raggiungendo così 6 linee automatiche di riempimento simultaneo.

Prestazioni super con le seguenti innovazioni:
· spazi ottimizzati nel sistema di riempimento;
· stazione unica da 6 dosatori separati, collegati da un’unica tramoggia all’interno del gruppo di dosaggio;
· software e funzioni aggiornate;
· vasca di rassodamento può contenere più burrate.

MEVO6 PACK è l’evoluzione di MEVO FAST che vanta un sistema dedicato per il confezionamento delle burrate.

MEVO6 PACK è un plus importante per la linea di produzione della burrata perché permette di confezionare automaticamente il prodotto eliminando definitivamente sia la manualità dell’operatore, sia il rischio di contaminazione, velocizzando il processo e confezionando così in tempo reale alla produzione.